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Wandertipps |
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Kiendl-HofHier – am Sonnenhang über Meran auf 600m Meereshöhe - scheint an 300 Tagen die Sonne, hier wachsen die besten Früchte! Unser Wohlfühlhotel heute inmitten einer natürlichen Südtiroler Kulturlandschaft. In dieser vorzüglichen Lage haben wir uns auf den Anbau des Südtiroler Qualitätsapfels spezialisiert. Südtirols sonnige Tage und kühle Nächte sind die idealen Begleiter auf dem Reifungsweg des Südtiroler Alpenalpfels. Sie verleihen ihm sein unverwechselbares Aroma und die sortentypische Färbung. Nach „integrierter Anbaumethode“, auf umweltschonende und natürliche Weise, gedeihen diverse Apfelsorten sowie einige Altsorten zum Hausgebrauch rund um unser Hotel. Kleine Frucht mit großer Wirkung für Ihre Gesundheit! Über 30 Vitamine und Spurenelemente, Mineralstoffe, Antioxydantien, Ballaststoffe, Fruktose, Wasser und vieles mehr stecken in Südtiroler Äpfeln.
„Frisch gepflückt schmeckt der Apfel am besten“ sind sich unsere Gäste einig. Ab dem Spätsommer stehen täglich erntefrische Äpfel an der Rezeption für Sie bereit. Zum Mitnehmen nach hause füllen wir Ihnen gerne eine Box mit knackig- frischen Äpfeln Ihrer Wahl. Eine runde Frucht mit vielen Seiten!Vielfältig und kreativ sind die Rezepte rund um den Apfel: Apfelstrudel, Apfelrisotto, Bratapfel, Apfelküchlein…. Traditionell und kreativ setzt unser Küchenchef die runde Frucht für Sie in Szene!
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